藍莓(Blueberry)的剪定方法和時(shí)期
發(fā)布日期：2024-01-26 16:26:03
瀏覽量
：775
發(fā)布日期：2024-01-26 16:26:03
775
藍莓樹(shù)的經(jīng)濟年齡在30到50年之間。因此，栽植后的各種栽培管理法的目的在于每年適當維持營(yíng)養生長(cháng)和生殖生長(cháng)均衡，以便連續幾年生產(chǎn)高品質(zhì)果實(shí)。藍莓是在冠部長(cháng)出多個(gè)主軸枝而形成固有樹(shù)狀的冠木。因此，不會(huì )像其他果樹(shù)一樣形成主干形、變則主干形、開(kāi)心型等樹(shù)形。如果樹(shù)齡到達十幾年的藍莓都一直不修枝，樹(shù)木就會(huì )長(cháng)得高、寬、密。這樣，在樹(shù)冠內部很難收獲果實(shí)，且栽培管理也不方便。另外，短枝密生，花芽也著(zhù)生，開(kāi)花數也增多，但在5月下旬以后，生理落果增加，出現隔年結實(shí)現象（也稱(chēng)大小年）。收獲的果實(shí)也會(huì )出現大小差距，品質(zhì)不好，小果的熟期相當長(cháng)。剪枝是通過(guò)每年調整樹(shù)的高度和樹(shù)冠寬度，以免樹(shù)木長(cháng)茂密，為了便于將身體和手伸到樹(shù)里面進(jìn)行收獲而形成的樹(shù)木形態(tài)。另外，為了不讓樹(shù)木著(zhù)果過(guò)多，可以通過(guò)調整結果枝和花芽的數量，防止隔年結實(shí)，從而穩定果實(shí)數量。另外，為了提高果實(shí)品質(zhì)，把樹(shù)枝培養得充實(shí)（即健壯），讓陽(yáng)光照射到樹(shù)木內部，要考慮樹(shù)枝的分布也是修剪的目的。剪枝根據藍莓種類(lèi)、程度、時(shí)期,也表現出相反的影響,在同一時(shí)期間引(即疏枝)相同程度的樹(shù)枝，即使樹(shù)木的年齡和樹(shù)勢不同,也會(huì )出現相反的結果,同一樹(shù)木在某種方面起到促進(jìn)作用。另一方面,還發(fā)揮了作用等?？傊?，影響較為復雜。根據剪枝的不同，樹(shù)木的生長(cháng)和新枝的伸長(cháng)也不同。藍莓在幼苗（木）期的弱剪定會(huì )促進(jìn)未來(lái)成為主軸枝的新枝生長(cháng)。相反,強剪定會(huì )新枝生長(cháng)。在達到成木期且樹(shù)勢旺盛的樹(shù)木上，由于強剪定而使得新枝生長(cháng)旺盛, 樹(shù)形狀變得復雜且徒長(cháng)了。由于通過(guò)剪枝可以去除花芽，所以通常會(huì )減少成木的果實(shí)數量。相反，果實(shí)會(huì )變大。但是對幼苗（木）的進(jìn)行強剪定會(huì )推遲花芽形成的時(shí)期，在樹(shù)勢弱的樹(shù)上強剪定會(huì )產(chǎn)生強健的新枝，果實(shí)會(huì )變大，數量也會(huì )增多。大部分果樹(shù)因修剪相對較強，每個(gè)果實(shí)會(huì )大，但糖含量會(huì )降低，著(zhù)色變差，熟期變晚等，對果實(shí)的品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。藍莓也有同樣的傾向。（三）藍莓樹(shù)枝的名稱(chēng)與特性藍莓枝條的稱(chēng)呼與喬木性果樹(shù)有所不同。
? 根木(crown):根部聚集的上部，與主軸枝連接。? 元側枝(主軸枝，Cane):源于新枝(shoot)，是指著(zhù)生結果枝的枝條先在2～3年之前長(cháng)出，已經(jīng)開(kāi)花結果后成為該樹(shù)主要軸的枝條。喬木果樹(shù)的骨骼枝可以明確分為主干、主枝、副主枝和側枝，但灌木藍莓的幾個(gè)～10個(gè)主軸枝共同形成了樹(shù)冠,所以這些枝條都是主軸枝。? 老枝(branch):老枝是略高于主軸枝或在中間位置長(cháng)出的2年以上的枝條，包括較粗的枝條和細小的枝條。從老枝上長(cháng)出新枝，著(zhù)生花芽。? 新梢(shoot):新枝在當年生長(cháng)的基礎上著(zhù)生有葉片的枝條。腋葉形成花芽，所以經(jīng)過(guò)休眠期，就會(huì )成為開(kāi)花結果的結果枝。通常，在新枝的頂端末尾的節間上著(zhù)生花芽，在其下方的節間上則附生葉芽。? 芽(buds)：可分為花芽和葉芽?；ㄑ坷镩L(cháng)出幾朵花，并聚集在一起而形成花序(叢生花序)。? 側枝(Lateral branch):長(cháng)在舊枝或新枝上，是二年的結果枝。剪枝在休眠期的11～3月進(jìn)行。即從落葉后到早春樹(shù)液流動(dòng)之前結束。這是因為樹(shù)木中的碳水化合物在根部和枝條結束運輸的時(shí)期是秋天～冬天的初期。還有報告稱(chēng)，如果在9月中旬修剪樹(shù)枝，開(kāi)花時(shí)間將推遲5天，因此從結果上看，不會(huì )受到晚霜災害。在這個(gè)時(shí)期有晚霜災害危險地區可能會(huì )進(jìn)行剪枝。在冬天受到雪災和動(dòng)物災害的地區，考慮到其災害，也有在發(fā)芽之前進(jìn)行剪枝的情況。對于藍莓的枝條，如果持續收獲果實(shí)，幾年后就會(huì )衰弱。重要的是要去除5～6年以上的枯枝（老枝）），每年要確保從根部上來(lái)的枝條中等主軸莖達到2枝以上。不要放任向上伸展、勢力強的新梢，從距離頂部三分之一左右剪掉，二年就會(huì )有幾個(gè)枝條向旁邊生長(cháng)，著(zhù)生很多花芽。3. 像貼著(zhù)地面一樣向下生長(cháng)的樹(shù)枝可以產(chǎn)生側向或緊貼地面的向下生長(cháng)的枝條。將這些枝條從根部上方去除，只留下向上的力量較強的枝條。4. 在樹(shù)的內側相互交叉且生長(cháng)的、纖弱的枝條在樹(shù)木內部暫時(shí)生長(cháng)后停止生長(cháng)的小樹(shù)枝幾乎沒(méi)有生產(chǎn)力，而且會(huì )影響陽(yáng)光照射和通風(fēng)，因此要去除。藍莓的花芽從去年長(cháng)出來(lái)的莖干頂端開(kāi)始慢慢著(zhù)生，在開(kāi)花前，將花芽過(guò)多且著(zhù)生在一起的枝條剪掉一部分。在主干開(kāi)始長(cháng)出來(lái)的枝條中，只留下2枝主軸枝，其余的枝條要去除。栽植苗木后2～3年內不剪枝，但病枝或枯枝須剪除。不修枝的理由是，因為只要留下不結實(shí)的枝條或莖干，從那里長(cháng)出的葉子就會(huì )制造營(yíng)養要素，而這些營(yíng)養要素有助于根和灌木的生長(cháng)。另外，已經(jīng)形成花芽或剛形成的花芽須去除。因為幼苗（木）的花芽會(huì )奪走很多能量，妨礙新梢及根部的生長(cháng)。
栽植樹(shù)苗3年后，果樹(shù)高度根據種類(lèi)，長(cháng)到60～120cm左右，就開(kāi)始形成果樹(shù)的基本形態(tài)。從4年生開(kāi)始會(huì )長(cháng)出很多結果枝，去除從基部到30cm以?xún)鹊幕ㄑ?，從中間以上部分開(kāi)始進(jìn)行結果。去除枯枝、受病蟲(chóng)害侵襲的枝條、細長(cháng)而柔弱的枝條，在從根部出來(lái)的新枝條中留下2枝長(cháng)勢較好的枝條，在秋后作為主軸枝使用，其余的短枝要修剪掉。藍莓達到5～6年生時(shí)，要把細枝或弱枝剪掉，幾乎所有的結果枝都能結出果實(shí)。培養5～6枝主軸枝，要把樹(shù)體內復雜的樹(shù)枝剪掉。為了讓陽(yáng)光充分進(jìn)入樹(shù)木內部，并便于管理，要剪掉老枝、向內的樹(shù)枝（即內向枝）、向下生長(cháng)的樹(shù)枝（即下垂枝）和多余的樹(shù)枝。樹(shù)苗長(cháng)到成木時(shí)，就能大限度地進(jìn)行收獲果實(shí)，所以要讓成木繼續保持下去。為此需要的修枝，每年要有規律地進(jìn)行。高叢藍莓(high bush blueberry)是多年生的，可以活得很久。但是如果不能很好地進(jìn)行包括剪枝在內的栽培管理，生產(chǎn)力就會(huì )下降，樹(shù)木也會(huì )衰老，從而就沒(méi)有保護的價(jià)值。修剪得好，土壤及施肥管理得好，樹(shù)木可以維持50年以上到70年。高叢藍莓的莖干達到了5～6年左右時(shí)，會(huì )有生產(chǎn)能力下降的傾向，這時(shí)要從基部剪掉，誘導新枝產(chǎn)生。在于修剪成木的主軸枝和間引老枝。構成樹(shù)木的主軸枝由附生結果枝(長(cháng)15～25cm以上)的2年生枝條和3年生枝條等枝條組成結果部位。這些枝條附生花芽很好，生產(chǎn)出豐富的果實(shí)。但是，這些主軸枝也會(huì )逐年變粗，并附生較短且柔軟的結果枝，因此果實(shí)也會(huì )變小，大小也不均勻。間引這些主軸枝，或從基部的幼枝附近修剪?；蛘咝藜襞c地面接觸的地方長(cháng)出的新枝或著(zhù)生結果枝的2年生樹(shù)枝。生產(chǎn)力低下的莖干可以用肉眼觀(guān)察得到，這些莖干的結果枝不結果，也不著(zhù)生花芽。如果為了收獲而放任不管，樹(shù)木會(huì )自行衰老，所以要多加注意。長(cháng)到成木后，在休眠期剪枝時(shí)，要去除老枝，剪去全部樹(shù)木中的20%莖干。從理論上說(shuō)，每5年就需要更新主軸枝。另外，北部高叢藍莓和南部高叢藍莓的樹(shù)枝年齡達到了4年,兔眼藍莓到了6～7年以上，生產(chǎn)力就會(huì )下降。因此優(yōu)先剪除樹(shù)枝年齡到了這個(gè)年齡以上的枝條、粗細有2.5cm以上的枝條、上一年留下增粗到4cm左右的枝條等, 剪掉主軸枝，使得嫩枝長(cháng)得壯實(shí)。這樣才能長(cháng)時(shí)間地維持樹(shù)木的生產(chǎn)力。理想的是每年依次修剪圓結枝的20%左右。這樣才能長(cháng)時(shí)間地維持樹(shù)木的生產(chǎn)力。理想的是每年依次剪掉20%左右的主軸枝。關(guān)于主軸枝的根數，像兔眼藍莓一樣容易長(cháng)出筆直枝條的品種為10根左右，比它更難長(cháng)出枝條的品種為8根左右，北部高叢藍莓強旺的為8根，弱的為5根左右。根據藍莓品種，在早春發(fā)芽前間引2根左右老化的6年生枝條，測定吸枝生長(cháng)數量、粗細、長(cháng)度等，掌握吸枝生長(cháng)的部位等，分為從衰老的枝條中要間引剪定(即疏剪)的品種和通過(guò)切斷剪定（即短截）誘導側枝的品種。考慮主軸枝的間引（即疏剪）、光線(xiàn)的透過(guò)、通風(fēng)、工作性等，結果部位也同樣進(jìn)行間引或剪枝。如果修剪樹(shù)枝，葉子中形成的碳水化合物可以利用在新枝生長(cháng)和花芽的形成、果實(shí)的肥大。(3)剪掉長(cháng)結果枝，生產(chǎn)商品果將結果枝的頂部剪到一定程度，并將花芽數減少到1/3～2/3，果穗數就會(huì )受到限制，果粒大小也會(huì )變得均勻，果粒重量也會(huì )增加。特別是，剪下著(zhù)生花芽數多的長(cháng)枝條，就能生產(chǎn)出均勻的大果。相反，在既細又短的結果枝上著(zhù)生很多花芽的枝條要全部去除，或只剪掉有花芽的部位，使其變短(留葉芽)。即使保留這種狀態(tài)的枝條，果實(shí)也會(huì )較小，果實(shí)數多，沒(méi)有好處。藍莓每年都從根部長(cháng)出很多枝條，將柔弱纖細的枝條全部去除，留下2～3種勢力強大的新梢，形成健康而有生產(chǎn)力的莖干，這就是主軸枝。從主軸枝開(kāi)始，果實(shí)的收獲在5～6年左右有效,之后勢力減弱,果實(shí)品質(zhì)下降,所以衰老的主軸枝要依次剪除,每年形成有生產(chǎn)力的新莖干，培養成健康的主軸枝是藍莓的剪枝核心。主軸枝數以每株8～10根以下為適宜，出現8～10根以上時(shí)果實(shí)品質(zhì)就會(huì )下降。藍莓的品種不同，樹(shù)勢也不同；還有，栽培管理不同，樹(shù)勢也不同。要根據其樹(shù)勢的強弱調節剪枝程度。例如，兔眼藍莓的樹(shù)勢很強，所以很容易長(cháng)出新枝。吸芽（即從植物體的地下部或基部的葉腋發(fā)出的幼苗）也是直立的，樹(shù)體大，樹(shù)冠擴大也很好，樹(shù)內變得復雜。如何調節這些既大又混亂的枝條，是兔眼藍莓剪枝的主題。相反，北部高叢藍莓長(cháng)出枝條較少。因此，通過(guò)剪枝如何確保結果枝果是一個(gè)課題。一般來(lái)說(shuō)，弱剪定(剪得短且剪得少)時(shí)枝條就會(huì )變得復雜，長(cháng)且弱的枝條很少能長(cháng)出長(cháng)勢旺盛的新枝。相反，強剪定(剪得長(cháng)且剪得多)會(huì )長(cháng)出強旺的新枝，使營(yíng)養生長(cháng)變得旺盛，但花芽附生減少。另外，中等程度的剪定也會(huì )長(cháng)出強旺的新枝，實(shí)現了營(yíng)養生長(cháng)和生殖生長(cháng)均衡，從而產(chǎn)生良好而充足的花芽。從這一點(diǎn)看，樹(shù)勢較弱的品種或為了使樹(shù)木得營(yíng)養生長(cháng)旺盛，要進(jìn)行強剪定；為了生產(chǎn)大果，有必要調整著(zhù)果量，也有必要去除一定量的花芽。對于樹(shù)勢強且旺盛的品種或樹(shù)木，強剪定會(huì )打破營(yíng)養生長(cháng)和生殖生長(cháng)的平衡，因此應進(jìn)行稍弱的弱剪定，或間引主軸枝。? 修枝剪要鋒利、清潔。修枝剪不鋒利，就會(huì )使剪切面的組織再生得較晚，或感染病害。? 修枝剪在使用前應該是消毒過(guò)的。用50%的水稀釋次氯酸鈉（Sodium Hypochlorite），修枝剪浸泡2～3秒后取出會(huì )很有效果。? 在修剪生病的枝條部位時(shí)，要在生病部位下方剪2～3cm處。如果把生病的部位剪掉，應該立即對修枝剪消毒。? 把剪好的生病枝放進(jìn)塑料袋里隔離后燒掉處理。? 修剪后，把剪下的樹(shù)枝單獨收集起來(lái)，在遠離藍莓田地的地方處理。? 剪粗枝時(shí)，如果往修枝剪刀刃的方向推剪，就會(huì )省力，剪切面也很干凈，容易剪斷。? 剪枝前要看樹(shù)，迅速掌握應該先剪什么。? 在幼木期(栽植后1～3年)，如果有花芽、可以收獲，樹(shù)木就很容易衰老。
